育児ブログぷっぷくほっぺにようこそ！
野菜大好き！
ぷっぷくの母、きょうこです。
叔父の畑に遊びに行ってきました
大根抜かせてもらったー！
でっかい！
▲畑で根っこの泥を洗い落とす
大根
ほうれん草
小松菜
チンゲン菜
レタス
たくさんもらってホクホク♪
オススメはほうれん草
ほうれん草の根本の部分は
（根っこが付いてる赤っぽくなってるところ）
いつも捨ててたんですが
叔父曰く
「根っこ食べないでどうするんだ」
らしいです。
というわけで…
その日の夕飯に
早速ほうれん草の根っこの部分を
食べてみましたが…
うっま！
こんな甘いの？！
ビックリです。
食感も最高。
野菜うまー！！！
しかも
叔父さんが
一生懸命作ったと思うと
捨てるの嫌なんですよね
今まで捨てていた
大根の葉っぱも
お味噌汁にしてみたり…
無駄にせず
ありがたくいただこう
できるだけおいしく調理しようと
そんな風に思いました
最高の食育体験ありがとうございます
ちなみに叔父の家庭では
野菜の自給率100パーセントだそうで
すっごいわー。
（叔父は農家じゃないですよｗ）
自分で育てると
おいしくいただこうという気持ちが
もっと強くなるだろうなぁ
暖かくなったら
ぷっぷくと
プチトマト育てようと思います！
「いただきます」の大切さを
娘に伝えるのが親の役目だっ！
ちなみに野菜をくれた叔父は
キッチンを作ってくれた叔父と
同一人物ですｗｗ
どんだけ器用なんだ…笑
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・リアルトトロごっこからの火おこし講習会
叔父の畑で採れるお野菜は
完全無農薬だそうで
「今、この場でもかじっても大丈夫！」
と言っていました。
無農薬・有機栽培
オーガニック野菜で有名なのは
ふるさと21
です
特にくだものが人気らしく
りんごに関しては
奇跡のりんごと呼ばれているらしい。
りんご好きとしては
気になるところ…
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